CUCHILLO JAMONERO 30cm

GANIVET PERNILER 24cm

Ganivet perniler Uniblock especial per tallar pernil i altres peces de carn.

- Ganivet llarg i prim amb fulla flexible i tall llis.

- La fulla del ganivet arriba fins al mànec de POM, i està acoblat amb tres reblons.

- Són ganivets en acer inoxidable molibdè vanadi d'alta qualitat amb un tall perfecte i durador.

- Els ganivets de cuina Uniblock tenen un disseny clàssic molt apreciat pels professionals de gastronomia.

- Disponible en diferents mides.

Utilitzeu sempre els ganivets amb compte!

- Afilar els ganivets regularment

Un ganivet esmolat és més segur que un sense fil ja que es fa menys força en tallar i la mà no es cansa tan aviat.

- Mantenir els ganivets ben visibles

Mantingueu sempre el ganivet en un lloc visible, amb el mànec cap amunt i allunyat de la vora de la taula per evitar la seva caiguda. No el cobriu amb cap objecte per evitar tocar el full accidentalment. Si ofereix el ganivet a una altra persona, faci-ho sempre pel mànec.

- Utilitzeu el ganivet apropiat per a cada finalitat

El peix, la carn, les verdures o el pa són diferents en consistència i mida. Per això, hi ha un ganivet apropiat per a cada ús.

- Mai intenteu atrapar al vol un ganivet mentre cau

Això implica un alt risc de tallar-se seriosament.

- Rentar per separat els ganivets

El més apropiat és rentar-los immediatament després del seu ús i assecar-los amb un drap.

No els col·loqueu a la pica sense més per evitar riscos de tall, i assequeu-los des del mànec cap a la punta, i des del llom cap al tall.

Material Acer Inoxidable

Materials Mango

Pomproducció Estampat

Presentació Blister

Acabat Polit Mate

Models Uniblock

Tipus Ganivets Pernilers