HORNO PAN E3

HORNO DE PAN E3 

El horno que ofrece la máxima capacidad de cocción. Más capacidad de horneado con el mismo requisito de espacio.

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Flexibilidad en cuanto al pedido, la producción y el cambio de espacio Con el E3, se requieren menos procesos de cocción para la misma producción de productos horneados, ya que el horno pequeño puede ahora contener hasta 6 y el horno grande hasta 11 bandejas* con el mismo espaciamiento de bandejas. *(Es posible una ampliación a 12 bandejas a petición, con un pequeño espaciado entre bandejas) 

El aislamiento optimizado, la tecnología de 3 cristales y la puerta corta garantizan que la energía permanezca exactamente donde pertenece: en el interior del horno.

 La puerta E3 facilita aún más la integración del horno en su tienda: La bisagra se puede cambiar en el lugar de trabajo. Si en el momento de realizar el pedido todavía no está claro dónde se colocará el horno más adelante en la tienda, o si el plano de la tienda todavía va a cambiar durante el proceso de producción o si el horno se va a trasladar más adelante, no es un problema con la E3.

 Y cuando se trata de la limpieza, la higiénica cámara de horneado sin rincones no ofrece ningún lugar inaccesible para los depósitos persistentes.

Gracias a la apertura en abanico de las hojas de la puerta, los cristales individuales pueden limpiarse por todos los lados interiores y exteriores.

Para la limpieza principal, el horno de horneado de la tienda está equipado por defecto con el sistema de limpieza ProClean.

 Naturalmente, el E3 también está disponible con nuestro sistema de limpieza totalmente automático ProClean365 como opción.

Estándar

Control táctil en red Wtouch con pantalla a color

Sistema de limpieza ProClean

Iluminación LED (aprox. 50.000 horas de trabajo)

tubo de vapor Ventilador de rotación derecha-izquierda que incluye 8 velocidades de ventilador 

Bisagra de la puerta: derecha o izquierda