Descripción

ENVASADORA VACIO GOSENSOR

Envasadora profesional especialmente recomendada para los establecimientos que necesitan realizar envasados diarios, sin complicaciones y a un precio competitivo. Su tapa de metacrilato en forma de cúpula permite trabajar con piezas voluminosas. 

 

ENVASADORA MYCHEF GOSENSOR MODELO M (BOMBA 16M3) 

Ideal para charcutería, carnicería, pescadería, hostelería y otros sectores. 

ENVASADORA AL VACIO GOSENSOR MODELO M (BOMBA 16m3) 
 
MEDIDAS EXTERIORES 
Ancho: 475mm
Fondo: 589mm 
Alto: 438mm 

LONGITUD BARRA DE SELLADO: 405 mm

MEDIDAS CÁMARA 
Ancho: 412mm 
Fondo: 453mm
Alto: 200mm
SISTEMA APERTURA TAPA: Automàtica 
BOMBA DE VACÍO BECKER (Made in Germany): 16 m3/h
POTENCIA(KW): 0,55kW nVOLTAJE(V/Ph/Hz): 230/L+N/50-60
PESO: 48.5 kg

Con su tecnología de Mychef goSensor efectúa un trabajo perfecto y sin esfuerzo sea cual sea el alimento, líquido o material introducido en la bolsa. 

Para utilizarla tan solo tienes que seleccionar 3 parámetros en su sencillo e intuitivo panel de control: el porcentaje de vacío, el tiempo de sellado y el modo de recuperación de la presión.

Si quieres supervisar la actividad que está desarrollando goSensor, basta con observar sus indicadores de estado luminosos en la pantalla con tecnología LED.

 

La envasadora guarda siempre la última configuración empleada y la reproduce de forma automática al siguiente envasado si no hay ningún cambio en la configuración.

Esta funcionalidad facilita la obtención de resultados siempre uniformes y una experiencia de uso fácil y cómoda.

 

El sellado de 4 mm de espesor proporciona un envasado resistente y seguro.

Gracias al diseño especial de la barra de soldadura, tienes la posibilidad de envasar dos bolsas de vacío superpuestas, consiguiendo un envasado perfecto en las dos y reduciendo al 50% en tu tiempo de producción.  

LÍQUIDOS

Con el programa específico de envasado de líquidos, la envasadora se para automáticamente una vez alcanzado el vacío idóneo. Seleccionando la opción H2O en la configuración del porcentaje de vacío, podrás envasar líquidos y alimentos con salsas.

PRODUCTOS Y FORMAS FRÁGILES

La función Soft Air permite una recuperación gradual de la presión atmosférica después del sellado para que los alimentos o productos con las formas más delicadas y frágiles no se deformen durante el envasado.

ALIMENTOS POROSOS

Con la funcionalidades VAC + puedes añadir hasta 20 segundos de vacío adicional una vez alcanzado el 100% de vacío. Esta tecnología fuerza la salida del aire del interior de los alimentos porosos, garantizando un envasado al vacío perfecto.

AUTOCLEAN OIL

El sistema autoclean Oil controla el tiempo y ciclos de vacío realizados y te avisa automáticamente de cuando tienes que ejecutar la limpieza automática. Durante el proceso de limpieza, la envasadora elimina automáticamente el agua condensada que se desprende durante el envasado, prolongando así la vida útil del aceite y la durabilidad de la bomba. Además, goSensor tiene un sistema de apertura basculante que facilita la limpieza de componentes, cambio de aceite y mantenimiento en general.

 

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