PICADORA REFRIGERADA DADAUX SETNA

Picadora de carn refrigerada d’ alta qualitat fabricada completament en inox.

Les picadores refrigerades garanteixen una qualitat i seguretat alimentària als nostres clients.

Descripció i característiques tècniques

Màquina amb un contacte de seguretat instal·lat a la vitrina per evitar el funcionament de la màquina amb la vitrina oberta.

Reserva inclinada per tal d’evitar que la carn es dipositi al condensador.

5 calibres automàtics: 90 – 110 – 130 – 150 – 170 grams (Parada automàtica al pes sol·licitat)

Arrencada i parada automàtica de la picadora.
Carn a granel sense obrir la vitrina, simplement obrint la porta de plexiglass muntada
Reconstituïdor inclinat per facilitar l’extracció de la porció.
Coberta de vidre de seguretat.

Fred estàtic + fred pulsat: La refrigeració del cos i la reserva s’assegura pel fred estàtic, la refrigeració de l’ aparador per un fred pulsat. La combinació de fred estàtic i fred pulsat ens permet obtenir una refrigeració completa i perfecta.

Regulació electrònica mitjançant termòstat amb pantalla digital.
Compressor hermètic Mono 220 V (U.H.).
Gas: R 134 a (no contaminant)
Alimentació trifàsica:  230/400V, 50/60HZ
Capacitat: 5L
Motor: 1,5 CV (1,1 Kw)
Ø boca de sortida: 82mm
Pes: 70Kg

DIMENSIONS DE LA PICADORA SETNA

Iniciar sessió

Demana'ns més informació